Einkaufsliste

Gemüse

Lauch, Zwiebeln, Brokkoli, Blumenkohl, Rote Beete, Sellerie, alle Arten von Salaten, Spinat, grüne Bohnen, Tomaten, Gurken, Kapern, Artischocken, Paprika, Kohl, Pilze. Kann in großen Mengen verzehrt werden. Für Phase 2 sind Karotten, Tomaten und Bohnen verboten.

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Früchte

P Ommen, Birnen, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen, Kiwis, Weintrauben, in kleinen Mengen!

Zum Beispiel: 2 Kiwis oder 1-2 kleine Äpfel oder ein paar Kirschen oder Weintrauben.

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Fleisch

Hammelfleisch, Rindfleisch, Hackfleisch, weißes Fleisch von Huhn und Pute, alles mager (nicht mehr als 120 Gramm). Für Phase 2 ist nur weißes Fleisch erlaubt.

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Fisch

Dorade, Barsch, Seelachs, Pangas, Thunfisch (auch in Dosen, aber ohne Wasseröl).

Alle Meeresfrüchte wie Muscheln, Scampi, Tintenfisch, Tintenfisch (nicht mehr als 120 Gramm).

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Proteinreiche Produkte

Eier, fettarmer Frischkäse, Hüttenkäse, fettarmer Joghurt (1 Ei = ca. 80 kcal, 1 fettarmer Joghurt = ca. 60 kcal) (nicht mehr als 120 Gramm) Für Phase 2 ist dies verboten.

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Absolut verboten!

Zucker, Kuchen, Süßigkeiten. Sie können Stevia zum Süßen verwenden!, Öl, Fett, Butter. Kohlenhydrate wie Nudeln, Reis, Brot, Kartoffeln, Alkohol.

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